Напукани сладки за 5БПВМ
🟢1БП белгъци 70гр.
🟢2БП скир 128гр.
🟠2БП соев грис- 26гр. /0.5 БВ/
🔴2БВ мед или петмез 24гр.
🔴3БВ брашно от рожков 54гр. /ако искате да сте 100% в баланс тук трябва да е 2,5 БВ /
🟢10БМ тахан 30гр.
3 с.л. еритритол
Сода за хляб 1 пълна ч.л.
портокалови корички
есенция ром
Сместа престоява около 30мин. в хладилника и после се оформят топчета.
Хуск за овалване.
Пекат се на 180° за 8 до макс 10 мин.
От тази доза излизат цели 20бр. големи сладки, което си е 4бр. за 1БПВМ . Прекрасно вървят и с кафе или чай.
Нека да ни е вкусно заедно!
Юлия Андреева
Коментари
Публикуване на коментар