Хляб от нахут за 8БВ
🟢8БВ накиснат 24 часа нахут 320гр.
Ако теглите грамажа преди накисване е по 20гр. за БВ.
🟠 Яйце 1бр. без да броим
🟢100гр. кисело мляко 2% без да броим
1/2 ч.л. сол
Бакпулвер
Малко черен сусам за цвят
Накисва се нахута за 24ч. Измива се добре и към него се прибавя белтъка и киселото мляко. Смила се в блендер до каша. Добавя се бакпулвера и се разпределя сместа в малка тавичка върху хартия за печене. Пече се за 55мин. на 180гр.
Проверявайте с клечка преди да решите, че е готово!
Благодаря ви Люси
ОтговорИзтриванеАз благодаря!
ИзтриванеС благодарност за рецептата, но с колко готово нахутено брашно, можем да заменим накиснатия нахут?
ОтговорИзтриванеС готово брашно няма как да се получи този хляб, става съвсем различен, сплескан и в червена Зона
ИзтриванеБлагодаря!
ОтговорИзтриванеАз благодаря!
ИзтриванеНахут от консерва може ли?
ОтговорИзтриванеОт консерва нахут може ли?
ОтговорИзтриванеС нахут от консерва дали ще се получи? Все пак единия е варен и консервиран, другия само киснат суров .., 🤔 Май не.
ОтговорИзтриване