Баничка с тиквички за 8БПВМ

 


Баничка с тиквички за 8БПВМ

🟢2БП белтъци 4бр.
🟢4БП извара 200гр.
🟠2БП соево брашно 28гр.
🟢2БВ тиквичка 480гр.
🟢2БВ овесени трици 38гр.
🟢2БВ пълнозърнести овесени ядки 28гр.
🔴2БВ брашно от лимец 28гр.
🟢6БМ зехтин 2ч.л.
🟢2БМ сусам, черен и бял 6гр.
2с.л.кисело мляко
Бакпулвер
Сол
Пресен копър

Тиквичките се настъргват и осоляват. Изстискват се много, много добре! 
Белтъците се разбиват и към тях се прибавят всичко останало продукти, без зехтина и сусама. Изчаква се малко да набъбнат триците. Сместа се разпределя върху хартия за печене в тавичка с размери 20/40см. Най - отгоре се посипват със сусам. Пече се на 200гр. около 45мин. След изваждане от фурната се намазва със зехтин. Изчаква се леко да се охлади и се премества върху решетка. 
Разрязва се на 8 равни парчета, всяко за 1БПВМ. 
Ако желаете, при намазване със зехтин, може да добавите скилидка чесън. 


Нека да ни е вкусно заедно! 
Люси

Коментари