Шоколадово изкушение за 19БПВМ

    

И отново дяволската комбинация шоколад с портокал, този път в торта...

Шоколадово изкушение за 19БПВМ 

Блат
🟢2БП белтък 140гр.
🟢3БП протеин изолат 24гр.
🟢5БП /1.4БВ соеви гранули  60гр.
Еритритол около 30гр.
Портокалова смес / кори с еритритол/ 
🟢4.6БВ  овесени трици  65гр.
🔴2БВ петмез /или мед/ 24гр.
🟢2БВ ябълки 200гр.
🟠10БМ  орехи 30гр.
Бакпулвер 10гр.
Пече се на 180гр.
В края на печенето се полива с 200мл. прясно мляко. Като се  изключи фурната се добавят още 100мл.

За "парфе" крема 
🟢6.5БП скир 425гр.
🟢1.5БП  желатин 15гр.
🔴5БВ  мед 50гр.
🔴2БВ  сок фреш от портокал  140гр.
🔴26БМ шоколад или 🟠 какаова маса 78гр.
Еритритол на вкус
Върху блата се излива крема и се оставя да стегне в хладилник.

Глазура за 2БПВМ
🟢2БП изолат 16гр.
🔴2БВ мед 24гр.
🟠4БМ какаова маса 12гр.
малко прясно мляко 
Всичко се стопява в микровълнова или на водна баня и се действа бързо, докато е горещо, защото стяга. 

Разрязва се  на 16 парчета, всяко за малко повече от 1БПВМ, но то отива направо в душата и храни дяволчето в нас.. .

За вкуса не казваме нищо,  просто нямаме думи....

Нека да ни е вкусно заедно! 
Споделено от Юлия Андреева.