Лазаня с тиквички за 12БП 6БВ 12БМ


 Лазаня с тиквички за 12БП 6БВ 12БМ

🟢2БВ тиквички, нарязани на тънки ленти 720гр.
🟢1БВ стар лук 120гр.
🟢1.5БВ домашна консерва домат
🔴1.5БВ пълнозърнесто брашно 21гр. 
🟠1БП яйце 1бр.
🟠5БМ извара 6% 250гр.
🔴6БМ телешка кайма 252гр.
🟢220мл. прясно мляко не се брои!

Мазнините са от изварата и телешката кайма!

Цялата лазаня се разделя на 6 порции, всяка за 2БП 1БВ 2БМ. 

Сос с кайма: 
Задушават се лука и каймата с малко водичка. Към тях се добавят подправки на вкус и консервата с домат. Готви се до желаната гъстота на соса.

Сос мляко и извара: 
Разбива се яйцето, към него се добавят млякото и брашното. С непрекъснато бъркане сместа се сгъстяване на котлона, като се добавя малко вода и накрая изварата. 

В тавичка се редуват двете смеси и тиквичките на лентички. Завършва се с бялата смес. Пече се на 200 градуса до готовност. 

Нека да ни е вкусно заедно! 
Люси




Коментари

Таблица на хранителните блокове в Зоната