Кекс за 10БП и 16БВМ

 

    

Кекс за 10БП и 16БВМ

За долната част:
🟠2БП яйца 2бр.
🟢3БП скир 192гр.
🔴10БВ семола 130гр.
🟢1.5БВ ябълка 150гр.
🔴3.5БВ петмез от фурми 45гр.
🟢10БМ лешников тахан 30гр.
🟠13БМ смлени орехи 39гр.
Вода до кексово тесто

За горната част:
🟢4БП гладка извара 224гр.
🟠1БП яйце 1бр.
🟢1БВ боровинки 80гр.
1ч.л.стевия бленд

Мазнините са удвоени заради скира и изварата! 

Двете смеси се приготвят отделно. В силиконова форма се изсипват една върху друга. Пече се в загрята фурна до готовност. 
Разрязах на 8 равни части, всяка за 1.25БП и 2БВМ
Изравнявах с филе Елена 🐷
На снимката е срязан още горещ....но къде ти търпение в Овен...🙈

     

Нека да ни е вкусно заедно!
Люси