Крем с праскови и шоколад за 5БПВМ
🟢1БПВ прясно мляко 1.7% 220мл.
🟢3БВ праскови 330гр.
🔴1БВ нишесте от Тапиока 10гр.
🟠1БП яйце 1бр.
🟢3БП извара Домлян 156гр.
🟠5БМ какаова маса 15гр.
Стевия и еритритол
Ванилия
На котлона с непрекъснато бъркане се приготвя крем от прясно мляко, яйце, Тапиока и какаова маса. Според гъстотата и малко водичка. Подслажда се със съвсем малко стевия и еритритол на вкус.
Прасковите се блендират и смесват с извара и ванилия.
В купичките се подрежда от двете смеси с непрекъснато редуване.
Моят крем е разпределен в две купички по 2.5БПВМ, с които ще закусваме.
Ако желаете да бъде като десерт, според предпочитаното количество, може да се раздели в повече купички.
Нека да ни е вкусно заедно!
Люси.
Коментари
Публикуване на коментар