Мерджемек 16БВ и 8БМ

 


Мерджемек 16БВ и 8БМ

🟢10БВ червена леща 150гр.
🟢2БВ лук 240гр.
🟠1БВ морков 130гр.
🟠3БВ картофи 180гр.
🔴8БМ масло 16гр.
Малко селъри не се брои
2-3 с.л. доматено пюре не се броят
Чесън, гьозум, кимион, сол, червен и черен пипер, лют пушен червен пипер.

Лещата, лука, моркова, картофите, селърито и чесъна се сваряват. Когато са готови се пасират до еднородна смес.
Отделно се загрява маслото, добавя се доматеното пюре и за секунди запържваме. Тогава изсипваме и подправките като запържваме още мъничко, до сгъстяване.  Прибавя се  веднага към него 1-2 черпака от супата и се връща обратно в супата.

На снимката 3БПВМ
🟢🟠🔴3БВ и 1.5БМ супа
🟢3БП пилешко филе 75гр.
🟢1.5БМ зехтин 2.5гр.



Нека да ни е вкусно заедно!
Споделено от Антония Кръстева

Коментари