Зонови барчета за 10БПВМ
🟢9БП протеин на прах 80гр.
🟢1БП скир 64гр.
🔴4БВ обикновени оризовки 44гр.
🟢2БВ овесени трици 38гр.
🟠2БВ нискомаслено какао 20гр.
🔴2БВ мед или кленов сироп 24гр.
🔴6БМ масло 2ч.л.
🔴8БМ черен шоколад 24гр.
🟢6БМ фъстъчен или бадемов тахан 18гр.
🟢6 с.л. прясно мляко - не се броят
щипка кокосови стърготини за украса - не се броят
Мазнините са удвоени заради скира и протеина!
Оризовките се смилат с чопъра на трохи, не прекалено фини, да се усещат. Смесват се с протеина, овесените трици и какаото. Всичко се обърква и се прави кладенче, в което се сипва тахана и половината от прясното мляко. Започва да се бърка и се добавя по малко още мляко. Сместа не трябва да става течна, а като влажни трохи. При мен 6 с.л.бяха добре. Сместа се изсипва на стреч фолио и се оформя правоъгълник с дебелина около 1 пръст. Ако имате малка тавичка или друг подобен плосък съд, може и в него за по-лесно. Трябва хубаво да се притисне за да се уплътни. Оставя се в хладилника за 1-2 часа да стегне и се залива с глазура направена от шоколада, маслото и меда, които се разтварят на водна баня. Залива се, поръсва се с кокосовите стърготини и се оставя за поне още няколко часа да стегне.
Нарежете барчетата на 10 парчета, всяко от които ще е за 1ПВМ.
Нека да ни е вкусно заедно!
Споделено от Ани Тасева
Коментари
Публикуване на коментар