Спаначена супа с ечемик за 4БПВМ

 


Спаначена супа с ечемик за 4БПВМ

🟢1БП извара Ведраре 35гр.
🔴2БП козе сирене 80гр.
🟢1БП скир 64гр.
🟢0.5БВ зелен лук 70гр.
🟢0.5БВ морков 65гр.
🟢0.25БВ пипер 70гр.
🟢2.75БВ ечемик 33гр.
🟢4БМ зехтин 1ч.л.
Спанак не се брои
Мазнините са определени на 4БМ, защото от сиренето трябва да се намали, а за изварата и скира да се удвои!

Всичко без спанака се сготвя за кратко под налягане. Спанака предпочитам за да е по- свеж да добавя само във врялата течност. Накрая се застройва със скир. 

Нека да ни е вкусно заедно!
Люси

Коментари