Пълнени тиквички с млечен сос за 3БПВМ
🟢1.5БВ тиквичка 540гр.
🟢0.5БВ стар лук 60гр.
🟠1БП яйце 1бр.
🔴1БП сирене 35гр.
🟢2БМ зехтин 2/3 ч.л.
Тиквичката се разрязва. Издълбава се и се бланшира във вряща подсолена вода за 2-3 мин. Отцежда се за кратко. Вътрешната част на тиквичката с лука се задушават със зехтин и малко вода. Добавя се сиренето, яйцето и подправки , с които се пълнят лодките. В тавичка с малко вода се пече до зачервяване. Поднася се с чеснов млечен сос и копър.
Соса може да бъде според вашите предпочитания....
1. 🟢2- 3 с.л.кисело мляко 2% с копър и чесън не се броят.
2. 🟢100гр. кисело мляко 2% с копър и чесън за 0.5БПВ
3.🟢 200гр. кисело мляко 2% с копър и чесън за 1БПВ.
Според това какво количество ще изберете , храненето може да е за 2БПВМ / 2.5БПВМ / 3БПВМ
Нека да ни е вкусно заедно!
Споделено от Нина Тодорова
Коментари
Публикуване на коментар