Домашна маслинова паста за 20БМ



Домашна маслинова паста за 20БМ

"Никога не съм харесвала купешката и неможех да си обясня защо, при положение, че обичам много маслини. Докато един ден не си направих.... Тогава разбрах и отговора. Не са ми допадали нито подправките които слагат, нито сорта маслини. Моята е с изчистен вкус, без подправки и с любимите ми маслини Каламата. "

🟢8БМ маслини 90гр.
🟢12БМ зехтин 4ч.л.

Маслините и зехтина заедно се смилат в чопър. Количеството излиза 100 гр. Полученият грамаж се разделя на вложените блокове. 
100гр. : 20БМ = 5гр. за 1БМ
Ако пастата се приготви без зехтин ще бъде 11гр. за БМ , защото 1БМ маслини е 11гр.

С маслиновата паста можете да си приготвяте сандвичи, да овкусяват в салати и месо. 

Нека да ни е вкусно заедно!Споделено от Нина Тодорова.

Коментари