Супа топчета за 9БПМ и 6БВ
🟠8.5БП свинско месо смляно на кайма 297гр.
🟠0.5БП жълтък 1бр.
🟠3БВ картофи 150гр.
🟢1БВ моркови 130гр.
🟢1БВ овес смлян на брашно 14гр.
🟢1БВ стар лук 120гр.
🟢9БМ зехтин 3ч.л.
Подправки на вкус
Каймата се омесва с подправките и се оформят малки топчета. В купа се поставя брашното и топчетата се овалят в него.
След като зеленчуците вече са завряли към тях се добавят и топчетата. Супата се застройва със жълтък. Поръсва се с магданоз.
Ако разпределите супата на 3 порции, към всяка трябва да се добави по 1БВ.
Нека ни е вкусно заедно!
Люси
Коментари
Публикуване на коментар