Понякога , в чинийките няма полезни мазнини, но гарантирано ще си оближете пръстите!
Кюфтенца с телешка кайма и картофи за 12БПМ и 6БВ.
🔴10БПМ телешка кайма 500гр.
🟠1БП яйце 1бр.
🔴1БП моцарела 28гр.
🟢1БВ стар лук 120гр.
🟠5БВ настърган на ренде суров картоф 300гр.
Подправки на вкус! Аз използвах чубрица, черен пипер и мащерка.
Омесих каймата добре и оформих 12 кюфтенца, като всяко ще броя за 1БПМ и 0.5БВ. Изпекох във фраер. Получиха се много сочни и вкусни.
Обяда съчетах за 3БПВМ
🔴🟠🟢2БПМ и 1БВ кюфтенца 2бр.
🔴🟢2БВМ паста със сос от печени домати, чесън, босилек и розмарин.
🔴1БПМ моцарела в пастата 28гр.
Краставичка не броя!
Мазнините са в Космоса! 🙈
🍅🍅🍅Печените домати си направих за зимата така:
Използвайте всякакъв домат, който не е с много дебела люспа. Нарежете на парчета. Хубаво е домата да е по- твърд, да не е презрял. Добавих цели глави с чесън, полях със зехтин за готвене, овкусих с подправки като босилек и розмарин. Пекох на внитилатор. Когато доматите станаха готови, изстисках скилидките печен чесън, обърках и напълних в малки бурканчета. Заварих за капачката 15 мин.
Това е чудесно за всякаква паста, като топеница за питка от нахут....а защо не и за гозба.
Нека да ни е вкусно заедно!
Люси
Коментари
Публикуване на коментар