Стана модерно да си хапваме протеинови десерти , та и аз в тренда...
За мен, отново мисълта е да комбинирам с плодове....
Протеинов чийзкейк за 12БПМ и 3БВ
За трохите:
🟢5БП извара " Ведраре" 175гр.
🟢3БВ овесени трици 42гр.
🟠3БМ какао 21гр.
🟢2- 3 с.л. прясно мляко за да се оформят трохи
Сместа не се подслажда!
За крема:
🟠2БП яйца 2бр.
🟠5БП сирене котидж 300гр.
Ванилия
Стевия бленд на вкус
За украса и гарниране :
🟢14БМ фъстъчено масло 42гр.
Мазнините са удвоени за изварата!
Ако използвате котидж Лайт, за него също се удвояват мазнини.
Ако използвате друг вид извара с по- голям грамаж, при оформяне на трохите може да не е нужно мляко.
От готовите трохи се поставя на дъното на тавичка за печене с размери 18см., върху хартия за печене. За горната част се оставя по- малко количество, което да стане хрупкаво. В средата е крема. Пече се в загрята фурна на 180 градуса за около 40мин.
След като се охлади се полива с фъстъчено масло.
Нарязва се на 6 равни парчета, като всяко ще е за 2БПМ и 0.5БВ.
За да се изравни са необходими 1.5БВ вкусни плодове.
Нека да ни е вкусно заедно!
Люси
Коментари
Публикуване на коментар