Чушчици за 18БПВМ и малко неброимо покрай тях ..
🟠18БП кайма от мляно свинско месо 630гр.
🟢1БВ стар лук 120гр.
🟢1БВ морков 130гр.
🔴11.5БВ ориз баланс 138гр.
🟢4.5БВ пипер 12 бр.
Моят беше замразен и не много едър. Не съм теглила преди замразяване, затова си го изчислих като грамаж като печен, тъй като е омекнал.
Зеленчуците знам приблизително на око как изглеждат и това е!
Когато задушавах сместа за пълнежа и добавих 🟢0.5БВ доматен сок, който не броя.
Подредих в мултикукър и сварих на програма за ориз под високо налягане за 15 мин. , като изпуснах слягането сама. Соса е от 🟠0.5БП 1 жълтък, смесен с 🔴1БВ пълнозърнесто брашно 12гр. и 🟢1БВ скир 64гр. Всичко за соса е неброимо! Разпределено на всичките порции не е от значение.
Наръсих всичко с магданоз и полях със 🟢18БМ зехтин 8ч.л. Ще комбинирам с неброима зелена салата.
Чушките може да се напълнят и с ечемик, но имайте предвид, че обема ще е по- голям. Сега ни се хапваха с ориз...
Нека да ни е вкусно заесно!
Люси
Коментари
Публикуване на коментар