Торта " Брауни" с крем сирене и портокал за 9БПВМ

      

Торта " Брауни" с крем сирене и портокал  за 9БПВМ

За печивото: 
🟠1БП яйце 1бр.
🟢2БП белтъци 140гр.
🟠3БП соеви гранули 39гр.
🟠1БВ от соевите гранули 
🟢5БВ червен боб консерва 250гр.
🔴1БВ портокалов сок 70гр.
🟠4БМ какао 28гр.
🟢10БМ фъстъчено масло 30гр.
Ванилия
Бакпулвер
Портокалови корички
2.5 с.л. стевия бленд

За крема: 
🟢2.8БП крем сирене Кауфланд 200гр.
🟢0.2БП гладка извара 15гр. за да допълни крем сиренето.
🔴2БВ мед 24гр.
Ванилия

Мазнините са удвоени за белтъците и крем сиренето! 

Първата и много важна стъпка е да се смелят соевите гранули на прах, за да не се усеща тяхната консистенция! 

Пече се в загрята фурна на 180градуса, за 15мин. , или според фурната. Важното е да е много, много меко и да не се пресуши! 
Аз изпекох в силиконова форма за тарт 26см. Докато се охлади , обръщах с помощта на чиния. Блата е изключително мек и ако не използвате чиния е възможно да стане на парчета, което от своя страна е чудесна основа за десерт в чашка. И това ще опитам! В случая, нарязах на 16 равни парчета. 1/2 от тях намазах с крем, подредих останалите отгоре и завърших с остатъка от крема. Поръсих с малко арония за цвят. Прибрах в хладилник за да поеме крема.
Всяко парче на два етажа, слепено с крем, броя за 1БПВМ. 

Можете да оставите и на един етаж, разрязано на 16 парчета, всяко ще е за 0.5БПВМ . Това пък е чудна идея , за десерт на обяд или вечеря...

Нека да ни е вкусно заедно! 
Люси