Домашен сладкиш с ябълки и домашен мармалад за 8БПВМ

    


За сладкиша:

🟢3БВ ябълки 300гр.
🟢3.5БВ овесени трици 66гр.
🟢2БП белтъци 4бр.
🟢2БП кашкавалена извара 1% 100гр.
🟢6БМ сусамов тахан 6ч.л.
Ванилия
Бакпулвер
2с.л.кисело мляко

Ябълките се обелват почистват и настъргват. Към тях се добавят останалите продукти. Накрая се добавят много добре разбитите белтъци. Пече се върху хартия за печене в загрята фурна до златисто. Използвана е регулируема форма за торта , с размери 24см. Може да се изпече в правоъгълна тавичка и после да се разреже като пасти.

   


За крема: 
🟢4БП скир 
🟢2БМ чия 6гр.
Малко стевия и еритритол на вкус
Ванилия

След намазване се изчаква крема да стегне.

🟢1.5БВ домашен мармалад от ябълки и сливи 66гр.
Намазва се върху стегнатия вече крем. 

За поръсване :
🟢8БМ филиран бадем 24гр.

Мазнините са удвоени заради белтъците, изварата и скира!

   

Нека да ни е вкусно заедно!
Люси


Коментари

Таблица на хранителните блокове в Зоната