За сладкиша:
🟢3БВ ябълки 300гр.🟢3.5БВ овесени трици 66гр.
🟢2БП белтъци 4бр.
🟢2БП кашкавалена извара 1% 100гр.
🟢6БМ сусамов тахан 6ч.л.
Ванилия
Бакпулвер
2с.л.кисело мляко
Ябълките се обелват почистват и настъргват. Към тях се добавят останалите продукти. Накрая се добавят много добре разбитите белтъци. Пече се върху хартия за печене в загрята фурна до златисто. Използвана е регулируема форма за торта , с размери 24см. Може да се изпече в правоъгълна тавичка и после да се разреже като пасти.
За крема:
🟢4БП скир
🟢2БМ чия 6гр.
Малко стевия и еритритол на вкус
Ванилия
След намазване се изчаква крема да стегне.
🟢1.5БВ домашен мармалад от ябълки и сливи 66гр.
Намазва се върху стегнатия вече крем.
За поръсване :
🟢8БМ филиран бадем 24гр.
Мазнините са удвоени заради белтъците, изварата и скира!
Нека да ни е вкусно заедно!
Люси
Коментари
Публикуване на коментар