Настъргани пилешки кюфтенца 16БП 3БВ 4БМ
🟢13БП пилешко филе 364гр.
🟠1БП яйце 1бр.
🔴1БП кашкавал 28гр.
🔴1БП пармезан 21гр.
🟢1БВ лук 120гр
🔴2БВ пшеничен грис 24гр.
1 скилидка чесън, сол, лют червен пипер, доматено пюре 1с.л.
Както е замразено пилешкото филе оставяме за половин час да се отпусне и настъргваме. Настъргваме и кашкавала. Смесваме всички продукти и оставяме за известно време да се овкусят и гриса да попие влагата. Оформяме 16 малки кюфтенца. След това “изпържваме” в еърфрайър на 180 градуса за около 15мин, като по средата на готвенето обръщаме.
Разделени на две порции по 4бр., всяка ще съдържа 8БП 1.5БВ и 2БМ.
Нека да ни е вкусно заедно!
Споделено от Вероника Димова
Коментари
Публикуване на коментар