Кекс със шоколадова глазура за 5БПВМ
🟢3БВ овесени трици 57гр.
🟠1БВ обезмаслено какао 10гр.
🔴1БВ брашно от Рожков 18гр.
🟢2.5БП протеин изолат 20гр.
🟠2БП яйца 2бр.
🟢0.5БП цедено мляко 50гр.
🟢4БМ смлени бадеми 12бр.
Стевия и еритритол на вкус
Белтъците се разбиват отделно с еритритол. Всичко останало се смесва, заедно с лъжичка сок от портокал, хуск, прясно мляко на око и малко вода, ако е необходимо, до получаване на кексово тесто. Пече се в загрята фурна на 180гр. до суха клечка.
За шоколадовата глазура:
🟢4БМ черен шоколад 12гр.
🟢1- 2 с.л прясно мляко за стопяване на шоколада на водна баня.
Отгоре за украса малко тахан не се брои.
Мазнините са удвоени заради протеина!
Нека да ни е вкусно заедно!
Споделено от Зорница Йоцова
Коментари
Публикуване на коментар