Кюфтенца с леща и риба тон за 5БПВМ

        


Кюфтенца с леща и риба тон за 5БПВМ

🟢4.5БП риба тон консерва в собствен сос
🟢0.5БП белтък 1бр.
🟠0.5БВ морков 65гр.
🟢4.5БВ червена леща 68гр.
🟢10БМ зехтин 3 1/3ч.л.
Резенче стар лук не се брои
Черен пипер
Копър
Лют червен пипер
Скилидка чесън

Мазнините са удвоени заради рибата, която е с много ниска масленост!

Лещата се накисва за няколко часа, докато набъбне. Заедно с белтъка се смила в блендер, като към тях е добавен и морков на парченца. Готовата лепкава смес се обърква с рибата, овкусява се с подправки и се оформя на 10бр. кюфтенца, всяко за 0.5БПВМ. Пекат се върху хартия за печене в загрята фурна на 210гр. за кратко , за да не станат сухи. 

Примерна вечеря за 3.5БПВМ
🟢🟠2.5БПВМ кюфтенца 5бр.
🔴1БВ червено цвекло 130гр.
🟢1БП скир 64гр.
🟠2БМ орехи 6гр.
Мазнините са удвоени заради скира! 

    



Нека да ни е вкусно заедно! 
Люси

Коментари