Бобена крем супа с кюфтенца за 7БПВМ

 


Бобена крем супа с кюфтенца за 7БПВМ

🟠4БВ боб консерва 200гр.
🟢2БВ праз лук 200гр.
🟠1БВ морков 130гр.
🟢6БП пуешка кайма 210гр.
🔴1БП скаморца 28гр.
🟢6БМ зехтин 2ч.л.
Подправки на вкус
Мазнините са намалени заради скаморцата! 

От пуешката кайма с подправки се оформят кюфтенца, шест на брой. Пекат се на незалепващ тиган.

Крем супата се приготвя, като се смесят всички продукти и се готви 10мин. под налягане. Пасира се до крем и се овкусява с подправки. Разделя се на две порции по 3.5БВМ. 

Към всяка порция се добавят 3БП кюфтенца 3бр. и настъргана скаморца 0.5БП 14гр. 


Нека да ни е вкусно заедно! 
Люси


Коментари