Пататник за 6БПВМ
🟠6БВ картофи 360гр.
🟠3БП яйца 3 бр.
🔴3БП кашкавал 84гр.
🟢6БМ зехтин 2 ч.л.
подправки на вкус(сол, черен пипер, магданоз)
За по- стриктните: зехтина може да не се добавя заради кашкавала, или кашкавала да се замени с нискомаслен протеин!
Картофите се настъргват и се оставят в купа с вода за около 5 мин. Изцеждат се и се разбъркват с яйцата и подправките. Кашкавала се настъргва. В тиган се слага мазнината, половина картофена смес, кашкавала и другата половина от картофите(на три пласта). Тигана се захлупва с капак и се готви около 15 мин., след което с помощта на чиния се обръща за още 15 мин. и от другата страна. Пече се на степен 5 от 9.
Нека да ни е вкусно заедно!
Споделено от Мариана Манчева
Коментари
Публикуване на коментар