Бананов палачинки с таханов сос за 2БПВМ


Бананови палачинки за 2БВПМ


🟢1БП белтък 2бр.
🟢1БП домашно цедено мляко 60гр.
🔴1БВ намачкан банан 40гр.
🔴1БВ брашно от нахут 15гр.
🟢2БМ тахан 3ч.л. заради овкусяването му
1ванилия, щипка канела, 1/2ч.л бакпулвер, 1с.л еритритол, 3с.л прясно мляко. 
Всички продукти се смесват и с помощта на лъжица се пекат в/у съвсем леко намазнен тиган. Когато станат на шупли се обръщам внимателно с шпатула. Пекат се на 3та степен от 6. Гарнират се с овкусен тахан. 


🥞"И тъй като използвам тахана само за десерти, го преобразих, като го разделих на 2. В едната половина сложих 1ч.л рожков, толкова канела, ванилия, 5с.л прясно мляко, 5с.л вода и бъркане до получаване на желаната консистенция. Уникален вкус предаде на палачинките. Позволих си да броя 3ч.л за 2 блока, тъй като е смесен с други продукти, които са далеч от половин блок и не се броят. Количеството на овкусения тахан се увеличи двойно.

Нека да ни е вкусно заедно!
Споделено от Нина Тодорова

Коментари