Иде лято!
Сезона на тиквичките е!
Кюфтета от тиквички за 9БПВМ
🟢5БВ тиквички -1800 гр.
🟢4БВ овесени трици /Кескин/ 59 гр.
🟠2БП яйца 2 бр. или 2БП белтъци 4бр.
🔴4БП сирене 140 гр.
🔴3БП нискомаслен кашкавал нискомаслен 84 гр.
🟢9БМ зехтин 3 ч.л.
Ако изберете варианта да е само с белтъци можете да удвоите мазнините. Например, да добавите счукани орехи....
Подправки: пресен копър или магданоз, черен пипер, сол.
Тиквичките се настъргват, леко посоляват и много добре изцеждат. Сиренето се натрошава, кашкавала настъргва. Смесват се всички продукти и сместа се разделя на 12 кюфтета всяко по 0.75 БП 0.75 БВ и 0.75 БМ. Пекат се на 170 гр. с вентилатор за 30-35 мин.
Можете да изядете 4 кюфтенца, които правят точно 3БПВМ.
Можете и да се спрете на 3бр. за 2,25 БПВМ и да добавите 3/4 чаша кисело мляко с малко копърче.
Нека да ни е вкусно заедно!
Споделено от Ками Дилова
Коментари
Публикуване на коментар