Крем супа от нахут с гъби за 6БВМ
🟢4БВ сух нахут 80гр.
Може и от консерва 160гр.
🟢0.5БВ стар лук 60гр.
🟢0.5БВ гъби 180гр.
🟢6БМ зехтин 2ч.л.
🟢1БВ печен нахут като крутони 30-35гр.
Мащерка
Черен пипер
🟢4БВ сух нахут 80гр.
Може и от консерва 160гр.
🟢0.5БВ стар лук 60гр.
🟢0.5БВ гъби 180гр.
🟢6БМ зехтин 2ч.л.
🟢1БВ печен нахут като крутони 30-35гр.
Мащерка
Черен пипер
Магданоз
Нахута се накисва от предната вечер. Сварява се заедно с лука. Пасира се до крем. Гъбите се сотират много за кратко със зехтин и мащерка и черен пипер. Прибавят се към супата и се поръсват крутоните от печен нахут.
Не забравяйте да балансирате с протеини по Ваш избор.
Рецепта за печеният нахут можете да откриете в категория " домашно".
Нека да ни е вкусно заедно!
Люси
Нахута се накисва от предната вечер. Сварява се заедно с лука. Пасира се до крем. Гъбите се сотират много за кратко със зехтин и мащерка и черен пипер. Прибавят се към супата и се поръсват крутоните от печен нахут.
Не забравяйте да балансирате с протеини по Ваш избор.
Рецепта за печеният нахут можете да откриете в категория " домашно".
Нека да ни е вкусно заедно!
Люси
Коментари
Публикуване на коментар