Зеленчукова пица за 8БПВМ
За основата:
🟠2БВ морков 260гр.
🟠5БВ картоф 300гр.
🟢2БП белтъци 140гр.
🟢1БВ и 8БМ печени домати със зехтин и босилек от домашна консерва
За плънката:
🟢3.5БП печено пуешко филе 112гр.
🔴2.5БП кашкавал 70гр.
Босилек
Мащерка
Мазнините са удвоени за белтъците и намалени за кашкавала!
Морковите и картофите са настъргани и смесени с белтъци. Върху тях се разпределят печените чери домати. Пече се, докато основата се слепне и зеленчуците омекнат. След това се подрежда филето и настъргания кашкавал. Допича се до златисто. Поръсва се с подправки на вкус.
Нарязва се на 8 равни парчета, като всяко е за 1БПВМ. Пицата може да се сервира без да се разпадне, но се хапва с виличка, все пак не е от тесто..
Основата може да се приготви и от сварени картофи и моркови...
Нека да ни е вкусно заедно!
Люси
Коментари
Публикуване на коментар