Десерт с кайсии за 9БПВМ
За основата:
🔴5БВ пълнозърнести овесени ядки 70гр.
🟢9БМ фъстъчено масло 27гр.
🟢8БМ натрошени бадеми 24бр.
Две чашки кафе еспресо
Всичко се смесва и оставя да набъбне. Разпределя се като основа на 6бр. купички.
За крема:
🟢2БП обезмаслено крем сирене 140гр.
🟢5БП гладка обезмаслена извара 280гр.
🟢1БП протеин изолат 8гр.
🟢0.5БП желатин 5гр.
🟢3с.л. кисело мляко
Ванилия
Стевия и еритритол на вкус
Всичко се смесва добре и се прибавя предварително разтопения желатин. Готовата смес се разпределя по равно във всяка чашка, върху основата.
За желираните плодове:
🟢4БВ кайсии 320гр.
🟢0.5БП желатин 5гр.
Ванилия
Подсладител по желание, зависи от плодовете.
Плодовете се нарязват на парченца, сгорещяват се с малко вода , докато пуснат соковете си, след което се прибавя накиснатия желатин. Готовото сладко се разпределя по равно върху крема, във всяка купичка.
Мазнините са удвоени заради крем сиренето, изварата и желатина!
Всяка купичка е за 1.5БПВМ. Оставя се да стегне в хладилник.
Нека да ни е вкусно заедно!
Люси
Коментари
Публикуване на коментар