Крем супа от червено цвекло за 2БП и 4БВ


   


Много хора са скептични към вкуса на червеното цвекло, но аз го обожавам....

Крем супа от цвекло за 2БП и 4БВ

🔴2.5БВ червено цвекло 325гр.
🟢0.5БВ стар лук 60гр.
🟢1БВ зелена ябълка 100гр.
🟢2БП цедено кисело мляко 2% 200гр.
Черен пипер
Мащерка


Обелените плодове и зеленчуци се сваряват в подсолена вода. Пасира се  до крем. След като е добре охладена супата, към нея се добавя цеденото мляко. Пасира се още малко.

При сервиране се поръсва с мащерка и се добавя зехтин, според блоковете за цялото хранене.  
В купичката 1БП 2БВ 2БМ.

Нека ни е вкусно заедно!
Люси

Коментари