Рогчета със сирене за 16БВМ и 5.5БП

  

    


Рогчета със сирене за 16БВМ и 5.5БП

🔴3.5БВ царевично брашно 50гр.
🔴2БВ брашно от лимец 28гр.
🔴10БВ пшенично брашно 140гр.
🟢0.5БПВ кисело мляко 2% 100гр.
🔴4БП натрошено сирене 140гр.
🟠1БП яйце 1бр.
🟢6БМ зехтин 2ч.л.
🔴9БМ ГХИ 3ч.л.
🟢1БМ черен сусам 3ч.л.
1/2 ч.л.еритритол
3 ч.л бакпулвер
1 ч.л сол 

"Пресявам брашното, солта, бакпулвера, еритритола . Добавям яйцето, кис.мляко и зехтина . Замесвам тесто, при нужда добавям около 30 мл.вода и малко от кр.масло(да стане мека топка тесто ). Тегля и разделям на 8 парчета. Всяко разточвам с ръце на правоъгълник , слагам от натрошеното сирене в единия край и завивам пуричка. Притискам  встрани. Нареждам върху намаслена хартия за печене пуричките, една до друга , за да не се развият при печене. Мажа с останалото масло и поръсвам със сусам. Пека около 25-30 мин, в загрята фурна с вентилатор на 170⁰.
Станаха чудесни !"

Всяко рогче трябва да изравним  с 1.3БП.


Нека да ни е вкусно заедно!
Споделено от Вяра Костадинова 

Коментари