Боб консерва

 


Боб консерва


Избирате си салатен боб по ваш вкус. Аз използвах боб от Lidl. Не съм теглила предварително количеството, защото няма смисъл, все излиза някаква разлика в грамажите, с която не смятам да се забавлявам...
Боба накиснах за 3 часа в студена вода. След това препених и измих добре. Долях нова вода и сол. Сварих в мултикукър на високо налягане за 40мин. , като изчаках налягането да спадне само. 
В бурканчета разпределих по 3 и 4 блока, долях от водата и затворих горещи. Бурканчетата обърнах с капачката надолу , за да вакумират. 

1БВ сварен боб 50гр.

Бързо, лесно, вкусно! 


Нека да ни е вкусно заедно!
Люси


Коментари