Карфиолена супа топчета за 6БПМ и 4.5БВ
🟢6БП пуешка кайма 210гр.
🟢1.5БВ карфиол 405гр.
🟠1.5БВ картоф 90гр.
🟠0.5БВ морков 65гр.
🟢1БВ стар лук 120гр.
🟢6БМ зехтин 2ч.л.
100мл. прясно мляко 2% не се броят
Черен пипер
Всички зеленчуци се сваряват и се пасират до крем. Накрая се прибавят подправки на вкус и прясното мляко.
Пуешката кайма се овкусява с подправки , оформя се на 24бр. малки топчета , които се изпичат на сух тиган за кратко.
Супата е голямо количество и се разделя на 3 порции, като към всяка се добавят по 8бр. топчета от пуешка кайма.
Всяка порция е за 2БПМ и 1.5БВ.
Нека да ни е вкусно заедно!
Люси
Коментари
Публикуване на коментар