Мармалад от ябълки, сливи и круши за 30БВ
🟢13БВ ябълки 1300гр.
🟢6БВ круши 450гр.
🟢11БВ сливи 22бр.
Сок от половин лимон
Канела
Ванилия
Не е нужно добавяне на подсладители!
Ябълките и крушите са почистени от кората и семките. Плодовете сложих в тава за печене. След като омекнаха пасирах цялата смес и продължих да пека, до желаната гъстота. Отне към 2 часа , за да заприлича от пюре на мармалад.
С добавеният сок от лимон, направо имам усещането, че е като от кайсии....много ми хареса!
След като напълня сладкото ще заваря за капачката.
Цялото количество е са 30БВ. 1320гр. разделих на 30БВ и така получих 44гр.за 1БВ.
Ще "мажем" торти на зима!
Нека да ни е вкусно заедно!
Люси
Коментари
Публикуване на коментар