Чушки бюрек за 6БПВМ
🟢3БВ печен пипер 420гр.
🟢3БВ овесени трици 57гр.
🟢2БП извара 100гр.
🟠3БП нискомаслено сирене 120гр.
🟠1БП яйце 1бр.
🟢6БМ зехтин 2ч.л.
Чесън
Магданоз
Натрошеното сирене се смесва с изварата, малко чесънче и магданоз. Това е плънката с която се напълват печените пиперки. След като са готови съвсем леко се овалват в едно разбито яйце и след това в трици. Подреждат се върху хартия за печене и с четка се намазват със зехтин. Пекат се на силна фурна за кратко до зачервяване.
Според бройките се разделя количеството отговарящо на 1БВМ.
Нека да ни е вкусно заедно!
Люси
Коментари
Публикуване на коментар