Домашна Гранола за 12БВМ
🔴4БВ пълнозърнести овесени ядки 56гр.
🔴4БВ стафиди 4 с.л.
🔴4БВ сушени сини сливи 8бр.
🟢5БМ бадеми 15бр.
🟢5БМ лешници 15бр.
🔴2БМ кокосови стърготини 6гр.
Запичат се овесените ядки, натрошените бадеми и лешници. След като изстинат напълно, към тях се добавят надребнените сушени плодове и кокосови стърготини. Претегля се готовия продукт и грамажа се дели на 12. Така се определя количеството за 1БВМ.Съхранява се в буркан.
Ако желаете ядките да са леко слепнати, към тях можете да добавите един разбит белтък и да объркате преди печене. Белтъка не се брои на фона на цялото количество вложени въглехидрати.
Не Ви съветваме да печете с кокосово масло, защото количеството е прекалено малко , а се лишавате от вкуса на хрупкави запечени ядки.
Ако похапвате Гранолата със скир, то може да удвоите мазнините и в купичката да си добавите всякакъв вид семена, тахан или чиа. Оставяме всичко на Вашата фантазия.....защото Зоната е свобода!
Готовата Гранола можете да използвате за сутрешни и междинни закуски, като към нея остава да добавите протеини, или да сътворите още по- разнообразни комбинации....
Нека да ни е вкусно заедно!
Споделено от Нина Тодорова
Коментари
Публикуване на коментар