Пълнени чушки с кайма и доматен сос за 7БПВМ



Пълнени чушки с кайма и доматен сос за 7БПВМ

🟠7БП смляно свинско месо 245гр.
🟢2БВ пипер 480гр.
🟢3БВ ечемик 42гр.
🟢0.5БВ стар лук 60гр.
🔴1.5БВ доматено пюре по етикет
🟢7БМ зехтин малко повече от 2ч.л.
Черен пипер
Чубрица
Магданоз

Ечемика с енакисва предварително в гореща вода за 20- 30мин. Задушава се лука с малко вода и зехтин. Добавя се каймата до побеляване и се прибавя ечемика. Сместа се овкусява със 3с.л. от доматеното пюре. Напълват се чушките. Добавя се пюрето и вода за сос. Готви се до готовност. 
Имах късмет чушките ми да са 7бр. Така всяка чушка е за 1БПВМ.

Нека ни е вкусно заедно!
Люси

Коментари