Крем карамел с пармезан за 8БПВМ
🟢3БПВ прясно мляко 660гр.
🟠3БП яйца 3бр.
🔴2БП пармезан 42гр.
🔴5БВ манов мед 60гр.
🔴6БМ масло 18гр.
Еритритол 60гр.
Стевия на капки 50бр.
Мазнините са намалени заради пармезана!
На котлона се затоплят млякото, маслото, еритритола и пармезана да се разтопи. Може да се пасира за по- гладък крем. Сместа се добавя към яйцата и се разпределя в чашки. Пече се на водна баня 1-1.30 ч на 170гр. Когато изстине, отгоре се разпределя меда. При 8бр. чашки, всяка е за 1БПВМ.
Нека да ни е вкусно заедно!
Споделено от Антония Кръстева
Коментари
Публикуване на коментар