"Зебра " с тиква за 14БПВМ



"Зебра" с тиква за 14БПВМ

🟢2.5БП протеинова  Филаделфия 157гр.
🟢6.5БП извара 325гр.
🟢3БП скир 192гр.
🟢2БПВ пр.мляко 2 % 400мл.
🟠4БВ тиква 520гр.
🔴6БВ лимец  100гр.
🟢2БВ овесени трици 38гр.
🟢3БМ зехтин 1ч.л.
🟢14БМ тахан за гарниране 42гр.
Канела
Стевия и еритритол
Мазнините са удвоени заради скира!

Тиквата се изпича и пасира.  Към нея се добавят половината от брашното и триците,  подсладител и канела, както  200 мл. прясно мляко.
В друг съд се смесват протеините, подсладител и  200мл мляко. Във форма с падащо дъно,покрита с хартия, намазана със зехтина се разпределя сместа с лъжица, като се редува от двата съда. Така се образува " зебрата". Пече се  на 170градуса без вентилатор (около 50мин.)
Охладен, десерта се прибира в хладилник! На всяко парче от 1БПВ се добавя от тахана при сервиране.



Нека да ни е вкусно заедно!
Споделено от Харитина Христова


Коментари