Мъфини от нахут със спанак за 4БПВМ



 Мъфини от нахут със спанак за 4БПВМ 

🟢4БВ нахут 160гр. 
Накисва се за 12 часа, докато удвои обема си
🟠2БП яйца 2бр.
🟢2БП извара 100гр. 
🟢4БМ ленено семе 12гр.
Две шепи спанак без да броя

Нахута се накисва предварително, докато удвои обема си за 12часа. Смила се в блендер заедно с двете яйца и спанака.  Прибавя се изварата , бакпулвера и семената. Изпича се в силиконови форми за мъфини на 180 градуса за 45мин. 
Чудесна закуска или междинно блокче с айрян ....

Нека ни е вкусно заедно! 
Люси 

Коментари