Спаначена мусака за 12БПВМ

 


Спаначена мусака за 12БПВМ

🟢0.66БВ спанак 800гр.
🟢0.66БВ гъби 240гр.
🟢0.66БВ домат консерва 220 гр.
🟠1БВ морков 130гр.
🟢1БВ зелен лук 140гр.
🟢1БВ стар лук 120гр.
🟢1БВ печена червена чушка 140гр.
🔴4БВориз 48гр.
🟠8БП говежда кайма 336гр.
🟢12БМ зехтин 4ч.л.

Заливка:
🟢1БПВ кисело мляко 2% 200 гр.
🟠2БП яйца 2бр.
🔴1БП кашкавал 28гр.
🔴1БВ брашно лимец 14гр.
1/2 ч.ч. вода

Каймата се задушава предварително до раздробяване. Към нея се прибавят и останалите продукти. След това всичко се прехвърля в тавичка за печене. Когато е готово, се залива със заливката и се допича до златисто. 


Нека да ни е вкусно заедно! 
Споделено от Мариана Манчева

Коментари