Плодов чийзкейк за 8БПВМ

   


Плодов чийзкейк за 8БПВМ


🟢5БП нискомаслена кремообразна извара 280гр.
🟠2БП яйца 2бр.
🟢1БП белтъци 2бр.
🔴2БВ нишесте от Тапиока 20гр.
🔴3БВ банан 120гр.
🔴2БВ златни стафиди 2с.л.
🟢1БВ боровинки 80гр.
🔴4БМ кокосови стърготини 12гр.
🟢5БМ лешников тахан 15гр.
🟢5БМ смлени бадеми 15гр.
Мазнините са удвоени заради изварата и белтъците! 

Стевия и еритритол на вкус!

Може би, не подбрах правилната форма, но важен е вкуса... Следващият път ще търся повече височина.





Банана се нарязва на парченца. Стафидите се накисват предварително, може и в малко алкохол...  Яйцата се разбиват добре и към тях се добавя всичко, без тахана и бадемите. Пече се в загрята фурна , до златисто.
Гарнира се с тахан и смлени бадеми.  Реже се на 8 равни парчета, всяко за 1БПВМ. 

Нека да ни е вкусно заедно!
Люси

Коментари